Блинчики больше не фарширую, нашла способ проще м вкуснее. Только начинки меняй

Из лаваша сегодня можно сделать массу вкусный блюд. Предлагаю вам попробовать еще один быстрый завтрак или перекус, в качестве добавки к ужину тоже отлично подходит,

Продукты:

  • лук и морковь по 1 шт;
  • капуста, 300 г;
  • яйца, 2 шт;
  • лаваш, 3 шт;
  • соль, перец, специи, зелень.

Процесс приготовления

Лаваш выбирайте тонкий, чтобы блинчики получились нежными и слоеными, не резиновыми.

Лук режем мелким кубиком и обжариваем на сковороде.

Добавляем тертую морковь, тушим овощи до полуготовности.

Капусту тонко шинкуем и добавляем в овощи, перемешиваем и тушим до готовности. Добавляем соль, перец, специи и зелень. Остужаем.

Лаваш режем полосками, на каждую выкладываем начинку и сворачиваем трубочки, подворачивая боковые стороны.

Обжариваем в растительном или сливочном масле с двух сторон до румяности.

Подаем такие блинчики с разными добавками, сметаной.

Оцените статью
Блинчики больше не фарширую, нашла способ проще м вкуснее. Только начинки меняй
Сдобное венское тесто и пирожки с яблоками