Как все начиналось
Сейчас все празднуют Новый год с 31-го декабря по 1-е января, который установил Петр Первый.
Но когда смена года происходила, то 1 сентября, то 1 марта. Дата празднования приходилась на зиму, а также привели новую традицию ставить елку, которую Петр принял в Европе.
После того когда умер император, о новых традициях забыли на целое столетие. Но в 19 веке с эмигрантами, которые проживали в Петербурге новогодняя красавица снова вернулась на свое место. При начале Первой мировой войны снова запретили, потому что считали, что это символ врага.
Как праздновали в СССР
Зимние праздники очень любил Владимир Ильич и поэтому в 1918 году был отменен запрет на елку. Также в этом году был издан приказ, который привел к такому явлению как Старый Новый год.
При Сталине был издан приказ о запрете ставить елку в дома, а потом вообще на праздник «Новый год». Потому что считалось это пережитком и чумой «Загнивающего Запада». Также был создан специальный орган, который ходил по квартирам и проверял не стоит ли ёлка.
Это продолжалось до 1935 года. Тогда, в газете «Правда» была опубликована статья о возвращении новогодних праздников. С тех пор началось новое возрождение празднования Нового года и массовые гуляния и культурное времяпровождение.
С 1950 года празднование Нового года набирало все большие обороты. Это было одно из самых ярких праздников в году и появлялись все новые и новые традиции. Одно из них, это загадывания желания с 31 на 1-е.
В 1956 году вышел фильм «Карнавальная ночь», который стал культовым. Также на столах начал появляться всем нам известный салат Оливье, который хозяйка могла приготовить из доступных продуктов.
Смотрите здесь, как приготовить салат Оливье и Селедка под шубой
Появилась традиция украшать новогоднюю красавицу яркими игрушками. Изделия обычно брались из героев сказок и персонажей. Тогда и зародилась традиция праздновать с бокалом шампанского при бое курантов. И в 1962-м году открылся «Голубой Огонек».
Как мы знаем, в Советском Союзе, в 70-х годах, был дефицит продуктов, но люди нашли выход. Многие покупали все заранее, в связи с этим начал процветать черный рынок.
Хозяйки готовили достаточно вкусные блюда на всю семью. А алкогольных изделий было в достаточном количестве.
Смотрите здесь, как приготовить салаты и закуски на праздничный стол
Также в эти годы вышел еще один фильм, который ассоциируют с праздником и стал хитом «Ирония судьбы, или с легким паром».
После 1980-го года с ослаблением изоляции СССР от остального мира, ворвались западные традиции празднования Нового года и зарубежной символики. И появился в массовой культуре конкурент Деду Морозу — Санта Клаус.
Заключение
Несмотря запреты и отмены Нового года он стал одним из главных праздников этой эпохи. Для советских людей новогодняя ночь была сказочной где пропадали все проблемы, где в воздухе летал новогоднее настроение. Когда можно отдохнуть от всего и насладиться этим невероятным ощущением праздника.
Смотрите здесь — как приготовить вкусные закуски на праздничный стол
