как я заготавливаю помидоры на зиму без уксуса, соли и сахара: так они сохраняют свою свежесть до нового урожая

Сегодня хочу поделиться заготовками из помидоров на зиму. Наверное вы согласитесь со мной, считаю, что самые вкусные заготовки, это домашние, приготовленные с душой, собственными руками, по семейным традиционным рецептам, проверенные временем. Ведь как приятно открыть зимой баночку и с удовольствием наслаждаться вкусом и запахом лета.

Заготовка за зиму «Помидоры Салатные», остаются по вкусу и форме как свежие. И храниться могут не в морозильной камере, а в квартире. Открываем зимой баночку, добавляем лук, зелень, заправляем растительным маслом и наслаждаемся вкусом лета. Способ совсем простой, смотрите сами.

Рецепт: На 5 банок по 500 мл:

Помидоры -2 кг.
Вода -1,2 литра

Приготовление:

Помидоры разрезаем на дольки, раскладываем по банкам, заливаем крутым кипятком, стерилизуем 15 минут. Закатываем и оставляем до полного остываания не укутывая

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже: ▼

Оцените статью
как я заготавливаю помидоры на зиму без уксуса, соли и сахара: так они сохраняют свою свежесть до нового урожая
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!