Сегодня хочу поделиться заготовками из помидоров на зиму. Наверное вы согласитесь со мной, считаю, что самые вкусные заготовки, это домашние, приготовленные с душой, собственными руками, по семейным традиционным рецептам, проверенные временем. Ведь как приятно открыть зимой баночку и с удовольствием наслаждаться вкусом и запахом лета.
Заготовка за зиму «Помидоры Салатные», остаются по вкусу и форме как свежие. И храниться могут не в морозильной камере, а в квартире. Открываем зимой баночку, добавляем лук, зелень, заправляем растительным маслом и наслаждаемся вкусом лета. Способ совсем простой, смотрите сами.
Рецепт: На 5 банок по 500 мл:
Помидоры -2 кг.
Вода -1,2 литра
Приготовление:
Помидоры разрезаем на дольки, раскладываем по банкам, заливаем крутым кипятком, стерилизуем 15 минут. Закатываем и оставляем до полного остываания не укутывая
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже: ▼
