Идеальный рецепт для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но хочет побаловать себя и близких вкусным домашним угощением. Всего 5 минут на подготовку теста — и вы почти у цели! Быстрый, простой и универсальный рецепт, который отлично подойдет для любого чаепития.
Вам не нужны сложные ингредиенты или особые навыки — все можно найти на кухне и смешать буквально за пару минут. А дальше — минут 25 в духовке, и ароматные, мягкие кексы с хрустящей корочкой готовы радовать вас и ваших гостей.
Этот рецепт — находка для тех, кто ценит время и вкус одновременно!
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 ст.л. сметана
- 2 яйца
- 2 ст.л. сл масло
- 100 г пшеничной муки
- 100 г сахара
- 0,5 ч л разрыхлитель или сода
- щепотка соли
- изюм — по вкусу
- курага — по вкусу
Как приготовить кексы:
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для кексов.
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом.
Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда бываю в гостях.
От такого вкусного подарка не откажется никто!
Приятного аппетита!
