Будем готовить особенный княжеский картофель. Главные его плюсы в том, что он аппетитный и полезный.
Нам понадобиться:
- картофель 450 г.,
- творог 200 г.,
- яйца 2 шт.,
- молоко 100 мл.,
- масло растительное 2 ст. ложки.
- соль, перец и паприка по вкусу
Приготовление:
Первым делом варим картофель. Пока картофель вариться разбиваем в миску яйца.
Затем добавляем молоко и соль. Хорошенько взбиваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Когда картофель отварился кладём половину в форму для запекания и посыпаем специями.
Сверху кладём творог.
Кладём оставшийся картофель сверху.
Заливаем сверху яичной массой и отправляем в духовку на 45 минут.
Вот такой быстрый и простой рецепт получился у нас.
Приятного аппетита!
