Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной выпечки. Времени на приготовление требуется совсем немного и получается безумно вкусно.
Ингредиенты:
- Сырые яйца — 3 шт.
- Кисель клубничный — 220 гр.
- Разрыхлитель — 10 гр.
- Мука — 3 ст.л.
- Сливочное масло — 20 гр.
- В духовку — 180 град. 20 мин.
- Вареная сгущенка — 3 ст.л.
- Грецкие орехи.
- Сахарная пудра.
Способ приготовления:
1. В глубокую миску выливаем три сырых яйца и взбиваем их венчиком.
2. Сухой кисель (у меня клубничный) натираем на мелкой терке и добавляем к яйцам.
3. Добавляем разрыхлитель, три столовых ложки муки и все тщательно перемешиваем до однородной массы.
4. Дно формы для запекания смазываем сливочным маслом, немного присыпаем мукой и выливаем туда получившееся жидкое тесто.
5. Убираем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
6. Получившийся кекс разрезаем на две равные части, нижнюю часть смазываем вареной сгущенкой и посыпаем измельченными грецкими орехами.
7. Накрываем сверху второй половиной, посыпаем сверху сахарной пудрой, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится. Приятного аппетита!
