Нереально вкусное блюдо из простых продуктов!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сладкий болгарский перец — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соевый соус — 2 ст. ложки.
- Растительное масло — 1 ст. ложка.
- Мёд — 1 ч. ложка.
- Чёрный перец — по вкусу.
- Острый перец чили — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезаем произвольными кусочками.
2. Сладкий болгарский перец нарезаем полосками.
3. Луковицу нарезаем полукольцами.
4. Морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски.
5. В небольшой глубокой миске смешиваем 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложку растительного масла, 1 ч. ложку мёда, чёрный и острый перец по вкусу.
6. Мясо с овощами перекладываем в пакет для запекания.
7. К ним отправляем соус и стараемся равномерно всё перемешать.
8. Пакет перекладываем на противень и свободный край закрываем зажимом. При помощи зубочистки делаем в пакете проколы, чтобы в процессе приготовления пакет не лопнул.
9. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.
Это бесподобно вкусно и просто, из обычных продуктов, на ужин! Куриное филе с овощами получается более сочным и нежным за счет запекания в рукаве. И если вам не нравится грудка за её сухое мясо, то попробуйте приготовить это блюдо — вы точно измените свое мнение!
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.