Любимое творожное печенье. Необыкновенное лакомство для всей семьи

Один из самых простых рецептов мягкого и вкусного творожного печенья.

Продукты:

  • творог, 250 г;
  • масло сливочное, 80 г;
  • сахар, 2 ст.л;
  • мука. 200 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • соль щепотка;
  • корица.

Процесс приготовления

Если вы любите более сладкое, тогда добавляйте сахара в тесто больше.

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, солью, творогом и вымешиваем лопаткой или венчиком до однородности.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Вымешиваем мягкое и гладкое тесто. Кладем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.

Рабочую поверхность посыпаем мукой, выкладываем тесто, делим на 2 части.

Каждую раскатываем в тонкий пласт и режем на неширокие полоски, посыпаем сахаром и корицей.

Скатываем в рулетики.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем около 30 минут.

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Оцените статью
Любимое творожное печенье. Необыкновенное лакомство для всей семьи
Простой трюк, благодаря которому любая рыба получится сочной и ароматной. Даже минтай, хек и путассу