Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник, и на каждый день

Таким способом можно готовить и молодую картошечку, но тогда ее нужно хорошо промыть и обсушить. Кожуру снимать не надо.

Продукты:

  • 1 кг картофеля (средний)
  • 2-3 зубка чеснока
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • зелень (укроп, петрушка)
  • приправа для картошки
  • соль

Как приготовить вкусный картофель:

1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой.

2. Чеснок давим.

3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.

4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем.

5. Перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.

6. Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.

7. Запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный.

8. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.

Совет: Если хотите, чтобы картофель сильнее подрумянился, за 10 минут до окончания приготовления разрежьте сверху пакет и приоткройте картофель.

9. Затем вынимаем запеченный картофель из духовки и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник, и на каждый день
Самые вкусные начинки для пирожков: сладкие и соленые, на любой вкус