Очень вкусный творожный десерт. Готовится быстро, даже тесто замешивать не нужно и буквально тает во рту

Этот творожный десерт получается очень нежный и буквально тает во рту. А приготовить его очень просто и быстро, и сосем не нужно замешивать тесто.

Продукты:

  • Творог — 400 гр.
  • Персики консервированные — 450 г (большая банка)
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 80 гр.
  • Лаваш — 200 г
  • Смазать:
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.

Приготовление:

К творогу добавить два яйца. Высыпать 80 грамм сахара и пробить погружным блендером до однородной массы. Должна получится масса похожая на детский творожок.

Консервированные персики из банки нарезать на небольшие кусочки. И добавить в творожную массу, все хорошо перемешать.

На лаваш выкладываю творожную начинку и равномерно ее распределяю, оставляя края, чтобы можно было завернуть рулет.

Загибаю края лаваша и аккуратно сворачиваю в рулет.

Теперь подготовим заливку. В миску разбиваю одно яйцо и добавляю две столовые ложки сметаны. Перемешиваю.

На дно формы для запекания кладу бумагу для выпечки, перекладываю рулет и смазываю сверху заливкой.

Выпекать буду в заранее разогретой духовке при 180 градусов примерно 30 минут.

Рулет готов, нарезаем и едим, он получается невероятно нежным и очень, очень вкусным.

Вместо консервированных персиков можно брать любые другие фрукты, например груши или нектарины, тоже будет очень вкусно. Обязательно приготовьте такой десерт, вам он точно очень понравится.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Очень вкусный творожный десерт. Готовится быстро, даже тесто замешивать не нужно и буквально тает во рту
Пирог для ленивых: трачу 10 минут своего времени, а остальное сделает духовка