Гости нагрянули нежданно, ничего страшного, сейчас поделюсь с вами простым рецептом бюджетного салата, который готовится за считанные минуты. Самое долгое в этом салате — это отварить яйца, пока они варятся салат уже будет готов, останется порезать яйца и перемешать салат.
Самое главное преимущество этого салата, что все необходимые ингредиенты найдутся на вашей кухне. Ну и вкус, конечно тоже большое преимущество: салат с морковью, это просто, небанально, оригинально и без пафоса.
Список ингредиентов:
- 3 шт яйца;
- 1/2 банки консервированный горошек;
- 1 шт морковь;
- 5 зуб чеснока;
- 3-4 ст.л майонез;
- соль, чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
Яйца отвариваем, чистим и нарезаем средним кубиком;
Открываем банку консервированного горошка и половину банки высыпаем в салат (в конце статьи оставлю еще один видео рецепт, куда можно применить вторую половину банки горошка, и у вас получится сразу 2 закуски);
Морковь трем на мелкой терке и отправляем в салат;
Чеснок пропускаем через пресс и также отправляем в салат;
Солим и перчим по вкусу;
Заправляем салат майонезом;
Аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить горошек;
Вот и все, быстрый и бюджетный салат готов, можно подавать к столу.
Смотрите так же:
Салат с копченой колбасой и морковью
Надеюсь, рецепт этого салата пополнит вашу кулинарную книгу, ведь такой салат не часто встретишь на праздничном столе, а зря… А все по тому, что об этом рецепте мало кто знает. Попробуйте приготовить этот салатик и думаю он у вас приживется.
А колбаску можно заменить беконом или копченой курочкой.
Список ингредиентов:
- Свежей моркови — 150 гр
- Копченой колбасы — 150 гр
- Маленькая банка кукурузы — 1 шт
- Чеснок — по вкусу
- Майонез для заправки.
Приготовление:
Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке.
Колбасу порезать соломкой.
Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат майонезом.
Выложить наш салат с копченой колбасой и морковью в салатник, охладить. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
