Полезный, сладкий и очень вкусный десерт. Простая колбаска из сухофруктов!

Если вы не представляете себе чаепитие без вкусной конфетки, но очень хотите быть стройными, пора переходить на полезные десерты. Многие считают, что стройность и сладкое не совместимы, но это не так. Правильное питание как раз предусматривает употребление вкусненького, но полезного. А что может быть полезнее сухофруктов?

Продукты

  • 250 гр фиников
  • 100 гр кунжута
  • 150 гр кешью
  • 250 гр кураги
  • 50 гр семечек подсолнечника
  • 1 ст.ложка апельсиновой цедры
  • 1 щепотка корицы
  • 1 щепотка кардамона

Как приготовить колбаску из сухофруктов

Очистите финики от косточек и замочите вместе с курагой в кипятке на 15-20 минут.

Измельчите в мясорубке (если хочется более однородной структуры) или в блендере (если хочется чувствовать кусочки).

Орехи и 50 гр кунжута слегка прокалите на сковороде или в духовке и добавьте в сухофрукты.

Добавьте семечки, ложку апельсиновой цедры, корицу и кардамон.

Тщательно перемешайте.

Сформируйте из полученной массы колбаски, обваляйте их в кунжуте.

Отправьте в холодильник и достаньте через пару часов.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Полезный, сладкий и очень вкусный десерт. Простая колбаска из сухофруктов!
Без духовки и без выпечки: мой «особенно» вкусный торт «Пломбир»