Рулет омлетный с плавленным сыром

Рулет омлетный с плавленным сыром хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.

Продукты:
Омлет:

1. Яйцо куриное — 2 шт
2. Майонез — 1 ст. ложка
3. Вода — 1 ч. ложка
4. Соль, перец — по вкусу

Начинка:

1. Плавленый сырок — 1 шт
2. Чеснок — 1 зубок
3. Майонез — 1 ст. ложка
4. Соль,перец — по вкусу
5. Зелень — по вкусу

Как приготовить рулет омлетный с плавленным сыром :

1.Яйца взбиваем с майонезом и водой, добавляем соль и перец по вкусу.

2. Печем омлет в смазанной маслом сковороде, на слабом огне, под крышкой.

3. Затем слегка остужаем и выкладываем на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью.

4. Достаточно плотно сворачиваем рулетом.

5. Убираем в холодильник примерно на час, а затем нарезаем ломтиками и подаем, как холодную закуску или выкладываем на кусочки хлеба и подаем в виде бутербродов.


Приятного аппетита!

Оцените статью