Ещё с времён СССР я обожала пирожное КАРТОШКА, но, в наше время, в магазинах её продают совсем не такую, как раньше. Поэтому, готовлю теперь её дома, по этому рецепту. Готовится очень просто и быстро.
Продукты:
- Печенье – 300 грамм
- Масло сливочное – 100 грамм
- Сгущёнка – 200 грамм (0,5 банки)
- Какао – 5 ст. ложек
Как приготовить пирожное Картошка:
Берём чистую миску и кладём сливочное масло, поливаем сгущёнкой.
Через сито добавляем какао. Тщательно перемешиваем венчиком.
Кладём в блендер печенье и измельчаем его.
Перекладываем измельчённое печенье в миску с какао. Перемешиваем.
Начинаем формировать пирожные в виде картошки.
Слегка обсыпаем сверху порошком какао.
Дополнительно можно украсить кремом. Ставим пирожные в холодильник на 30 минут.
Приятного Вам аппетита!