Салат из свеклы на каждый день из серии рецептов «чем проще тем вкуснее»

Сегодня хочу поделиться рецептом салата. Салат из свеклы на каждый день — это как раз тот самый рецепт про который говорят, чем проще тем вкуснее.

Ингредиенты:

  • Свекла отварная -500 гр.
  • Яйца -2 шт.
  • Огурцы маринованные -1-2 шт.
  • Чеснок -3 зуб.
  • Соль – по вкусу

Для соуса:

  • Молоко -50 мл.
  • Растительное масло -100 мл.
  • Соль -1/3 ч.л.
  • Горчица -1/2 ч.л.
  • Сок лимона -1 ст.л.
  • Сушеный чеснок – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свеклу отварить

отварим яйца и натрем на терке

маринованный огурец порежем соломкой

Пропустим чеснок через пресс для чеснока

Для заправки я использую домашний майонез, как я его готовлю смотрите в видео ниже на 0:40 минуте

Заправляем майонезом. Салат готов

Приятного аппетита!

Оцените статью
Салат из свеклы на каждый день из серии рецептов «чем проще тем вкуснее»
Муж съедает по 10 штук! Пирожки теперь не делаю: нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее