Готовим торт из готовых, вафельных, коржей. Этот торт, на вкус, очень походит на шоколадный батончик пикник. Любителям сладкой выпечки рекомендую добавить вареную сгущенку к указанному, в ингредиентах, весу.
Размер торта 25*18 см, высота- 4 см.
Ингредиенты:
- Вафельные коржи- 4 шт.
- вареная сгущенка- 160 г.
- изюм- 170 г.
- грецкий орех- 120 г.
- арахис- 50 г.
- сливочное масло- 100 г.
- шоколад- 320- 350 г.
Приготовление:
Орехи обжарить, почистить, по желанию немного измельчить.
Изюм замочить, промыть и обсушить.
Горсть изюма отложить, остальной изюм измельчить и соединить с вареной сгущенкой.
Шоколад разломить на кусочки, добавить слив. масло и растопить, удобным для вас способом. Перемешать до однородности.
На нижний корж нанести слой шоколада.
Второй корж положить на первый и распределить на нем половину изюмной массы.
Далее положить третий корж, на него выложить вторую половину изюмной массы, равномерно распределить. Сверху насыпать арахис.
Четвертый корж измельчить руками на кусочки, выложить на арахис. Далее выложить, оставленную, горсть изюма и грецкие орехи.
Полить торт сверху растопленным шоколадом и убрать в холодильник до застывания шоколада.
Достать торт из холодильника, нарезать на порции и подать к столу.
Приятного чаепития!
