Вкуснейший домашний торт: быстрый и простой рецепт

Очень вкусный домашний торт, получается по этому рецепту — очень нежный, в меру сладкий, с приятной кислинкой! А главное, что готовится он очень просто и быстро.

Продукты 

  • Яйца – 6 шт.
  • Сахар – 200 г
  • Какао — 3 ст.л.
  • Мука – 200 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Уксус – 1 ст.л.(погасить соду)

Для крема:

  • Сметана — 700г (25%)
  • Сахар — 1,5 ст.
  • Шоколад — 100г (растопить и полить сверху)

Как приготовить домашний торт:

Первым делом приготовим тесто.

Для этого в подготовленную чашу, вбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем с помощью миксера, до пышности.

Далее постепенно вводим муку, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.

Отмеряем необходимо количество какао и также перемешиваем лопаткой.

Далее смешиваем соду с уксусом, добавляем в тесто и аккуратно все перемешиваем.

Тесто для нашего будущего тортика готово.

С помощью чайной ложки выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга, так как лепёшки увеличатся в размере при выпекании.

Подготовленный противень отправляем в духовку, разогретую до 180° на 8-10 минут.

Готовые лепёшки вынимаем из духовки.

Аккуратно перекладываем в чашку и выкладываем на противень новую партию.

Так выпекаем все лепёшки.

А теперь подготовим крем.

Для этого смешиваем сметану с сахаром и взбиваем миксером до пышности. На это уходит примерно 5-7 минут.

Далее обмакиваем каждую лепёшку в крем и выкладываем на блюдо слоями.

Далее украшаем тортик по своему желанию.

Просто поливаем растопленным шоколадом.

Можно также посыпать кокосовой стружкой, получается тоже очень вкусно!

Вот такой красивый, быстрый, а главное очень вкусный тортик у нас получился.

По желанию можно добавлять в торт любые фрукты.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Вкуснейший домашний торт: быстрый и простой рецепт
8 цитат Зигмунда Фрейда об отношениях мужчин и женщин, в которых вся правда жизни